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2012吃貨們遊長洲






 
 
洲啤工房
地址:長洲東灣街 16號


說到長洲,不得不提的就是巨薯棒了!!!!!!!
薯棒由整個薯仔切成螺絲紋,而且還可以自己加調味料


由於當日是平日,所以沒什麼人
也不用怎麼等就買到了




我們買了薯棒跟冰果葫蘆(冰果棒在別家也有在賣,價錢比洲啤工房便宜一點)
薯棒不是即炸的,而是早就炸好
所以不夠脆和熱,口感也偏乾


而冰果葫蘆因為天氣太熱所以很快想要溶了
要很快吃完才行,但所有水果都很甜,值得一讚!!



評分:
冰果葫蘆:★★★★★★★★☆☆
巨薯棒:★★★★★★☆☆☆☆












新照記
地址:長洲東灣道18號




雖然是想吃大魚蛋,但我們這次卻沒有去時來食坊
而是到了洲啤工房旁的新照記試吃







雖然比時來食坊而言,新照記的明星效應不高
不過也值得一試的
除了魚蛋外,亦出名糕點,如芝麻糕...
不過這次我們則沒有試吃,因為想要留肚吃其他東西




我們5個人叫了3串,多出來的一顆被我吃掉了
大魚蛋($9HKD) 價格比以前加了,早年是$8HKD的


魚蛋很彈牙,個人認為比甘永泰炸魚蛋好吃
可能我不太喜歡吃炸的吧?


評分:★★★★★★★★☆☆








故鄉茶寮
地址:長洲教堂路17號地下



故鄉茶寮由日本人吉野家庭大賣日底紅豆餅及手卷壽司(HKD$12-$19)
手卷壽司看上去是港式風味,用料比簡單
由於對壽司沒什麼興趣,所以這次也沒有嘗試到





日式紅豆餅( $4HKD 1個, $18HKD 4個)





拿到手的樣子
熱騰騰有點燙手,而內裡是溫溫的






咬下去第2口才咬到紅豆料
不知道是我嘴小還是它皮厚,吃下去感覺到用料是十足的
而且紅豆料不算很甜,沒怎麼下糖,甜度OK!!
皮則吃到點點蛋香


評分:★★★★★★★★☆☆









允升甜品
地址:長洲新興街3號








拍了一下餐單,不過牆上也貼滿了不同種類的甜品圖
種類多得有點難選擇...





長洲的甜品小店幾乎間間大賣芒果糯米糍,而最有名的就是弁升這家了
所以就點了來試一下,到後來友人離開時想買外賣已經賣光了!
所以一到長洲要馬上跑去試一下喔!








芒果糯米糍(HKD $8 /1顆)
一咬下去馬上吃一口芒果,用料充足!!!而且很夠冰冷!
我覺得唯一的缺點是,外面太多白粉了
吃下去滿嘴都沾到少了,吃得有點狼狽...


評分:★★★★★★★★★☆





芒果鴛鴦腸粉 (HKD $20)
滑滑腸粉外皮分椰汁及芝麻口味,裡面則包著大顆芒果
上圖可見,芒果都大得快要掉出腸粉了!!


評分:★★★★★★☆☆☆☆







雪糕雜果西米露
雪糕很好吃,而西米露比想像中的更有口感
可借一點的是生果沒什麼味道,整體來說不錯

評分:★★★★★★☆☆☆☆






這個豆腐花實在..不太好吃
原本以為像豆腐花這種基本東西甜品店應該難吃有限
但,這豆腐花口感有點像發霉了,而且不夠冰冷
不推這款



評分:★★★★☆☆☆☆☆☆







地道棧
地址:長洲興隆正街113號
 



說起這家鋪就有點奇怪,因為當我回家上網查一下
這地址是另一家店來的,但單以炸雪糕我又找不到店名
不過下圖就明明拍了店名跟鋪號地址





 

其實是雪糕糯米滋再拿去炸$18HKD 2顆
基本上來說其實是很貴的...因為只是炸一炸就貴了一倍
不過來到吃吃玩玩就不耍太在乎了,人生什麼試一次就夠了
 



跟友人分了1人1顆,即叫即炸
不過可能我預期太高,所以當真正吃到了卻有落差感
炸好的外皮吃下去很像芝士,不過沒什麼脆口的感覺
到手後要馬上吃下去,不然裡面雪糕很快就因為外面的炸皮而熱溶了



 評分:★★★★★★★☆☆☆











 甘永泰魚蛋
地址:長洲新興街 106號地下


 


來到長洲,不得不吃的除了有名的大魚蛋外
還有彈牙的甘永泰魚蛋! 甘永泰開業近40年,每日鮮製鱔魚魚蛋和魚片
除了一串串的賞鮮外,更可一斤斤買回家慢慢享受
我家平常也很喜歡買一些肉丸在雪櫃內存著,煮湯麵時再放下去當配料


看到小食店馬上馬去看看,最後叫了炸魚蛋($10HKD)試試看


 



即叫即炸! 外層因為炸過所以比較有口感
而中間部份就很彈牙,不錯
炸好後也貼心的附上一張紙巾包著魚蛋,我想作用是吸一下魚蛋上的油
不過吃下口不算很油!
評分:★★★★★★☆☆☆☆

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